Galletas de aguacate y cacao
Galletas de aguacate y cacao deléitese con un aguacate saludable en forma de deliciosas galletas con un genuino sabor a chocolate. En casa adoramos esta receta de aguacate gallego y cacao. Notaras el aguacate en esta receta; es un reemplazo perfecto para el trigo y las grasas que no deseas, unas ricas y saludables galletas.
Las galletas de aguacate y cacao son una alternativa nutritiva a las galletas tradicionales que son ricas en fibra, vitaminas, minerales y proteínas. Son mínimas en calorías y los vegetarianos también pueden consumirlas. Puede tomarlos como un desayuno abundante para comenzar el día de manera equilibrada y sabrosa; no incluyen dulces, grasas ni carbohidratos agregados. Esto hace que la receta no contenga gluten y sea apta para celíacos. Se puede usar azúcar de coco o xilitol en lugar de azúcar de caña.
La combinación de todos los ingredientes crea un sabor perfectamente equilibrado con una consistencia tierna. La mezcla de aguacate y cacao siempre es ganadora. Estoy compartiendo una receta rápida y fácil de galletas de cacao y aguacate suaves y tiernas que son deliciosas y tienen un profundo sabor a chocolate. El aguacate puede considerarse un ingrediente oculto porque nadie lo adivinará.
Mi recomendación es llenar las galletas horneadas con cuajada o yogur espeso para hacer maravillosas galletas Oreo sin la harina.